Pasta

formaggio feta in salsa di pomodoro fresco

(bistecca di maiale affumicata) in una salsa cremosa di xinotiro (formaggio locale simile alla feta)

peperoni in salsa di pomodoro

in una cremosa salsa al parmigiano

in salsa bianca con olio al tartufo

broccoli e pomodori ciliegini in salsa di parmigiano

e salmone in una salsa bianca cremosa di vodka e caviale

con un tocco di ouzo

e funghi freschi in salsa cremosa al tartufo